大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国内的餐饮管理学校的问题,于是小编就整理了4个相关介绍国内的餐饮管理学校的解答,让我们一起看看吧。
学校名称
3、济南大学
4、扬州大学
5、黄山学院
6、吉林农业科技学院
7、湛江师范学院
8、河南科技学院
9、昆明学院
中国农业大学,又名"中国食堂大学",校园里能种菜、酿酒、烤面包,还有个专门研究食物的吃货学院。
出了名的公主楼餐厅,更是号称京城第一高校食堂,不仅菜的卖相好,味道也是一级棒,品种花样多,有自助式火锅,排骨煲、松鼠鱼、咖喱鱼排饭、各类面食、餐后甜点……端午有粽子,夏季有海鲜,还有美味宵夜供应。
根据大学分专业竞争力排行榜得出,长沙商贸旅游职业技术学院、浙江商业职业技术学院、新疆职业大学在餐饮管理专业大学排名中位居前三位。
位居第一的长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民***主办,湖南省教育厅负责业务指导的一所全日制公办普通高等学校,已有60余年的办学历史。在长期的办学实践中,学校确立了“立足长沙,服务三湘(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位,被美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。
简介:常德市武陵区新东方校园餐饮管理有限公司成立于2008年11月13日。 法定代表人:丁时洲 成立时间:2008-11-13 注册资本:20万人民币 工商注册号:430702000007866 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股) 公司地址:常德市武陵区城北办事处光荣路社区光荣路106号(常德市第三中学内)
广西共有2所学校开设有餐饮管理与服务专业专科其中有桂林旅游高等专科学校、广西经贸职业技术学院等专科大学,以下为具体详细名单。
1、桂林旅游高等专科学校2、广西经贸职业技术学院。 希望我的回答能对你有所帮助!
餐饮智能管理是中国普通高等学校专科专业。
本专业方向培养过程着力引入企业人才、技术、设施设备等方面的优势***,发挥企业实践经验和资金等方面优势,与学院的师资、课程、实训条件等有机融合,***用“双主体三阶段能力递进”人才培养模式,理论与实践相结合,品德与技能共培育,以培养能服务、会设计、懂管理、会经营的高端餐饮人才为目标,全方位提高人才培养水平。
课程体系:《餐饮管理与实务》、《餐饮业法规》、《消费者行为学》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》、《餐饮成本核算与控制》、《烹饪工艺学、《酒水知识》、《餐饮企业信息管理应用实务》。
就业方向:餐饮类企事业单位:餐饮企业流程管理,餐饮项目策划与管理,餐厅服务,餐饮企业成本管理,餐饮食品安全管理。
餐饮智能管理专业好就业吗
现在中国用工成本在不断地增加,餐饮行业想要提高利润,减少人力成本是一个非常直接,并且立竿见影的方法,如果***用无人点餐、无人送餐、无人收银的方式,无疑会节约大量成本,现在也有这样的餐厅在进行尝试,***用机器人送餐的方式,节约人力成本,借助智能化管理是一条非常有效的途径,也需要更多这方面的专业人才。
1、专业介绍
专业特色:郑州旅游职业学院餐饮智能管理专业面向全国统一招生,学制三年。本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事餐饮服务、餐饮智能管理等工作的高素质技术技能人才。
专业主干课程:中国饮食文化、餐饮经营与管理、酒水与酒吧管理、宴会策划与设计、厨房管理、食品营养与卫生、烹饪原料与工艺、西点烘焙、酒店英语、餐饮法律与法规等。
2.师资力量
餐饮智能管理专业现有专职[_a***_]7人,企业***教师6人,国家级服务***1人,省级五一劳动奖章获得者1人。专职教师均具备硕士研究生学历与行业工作经历,双师覆盖率100%。国家职业技能考评员5名,省级比赛评委2名,在河南省餐饮业享有很高的声誉。在全国各类酒店服务竞赛中,教学团队均担任大赛指导教师,多次获得优异的奖项。教学团队参与国家级课题2项,主持和参与省级课题30余项,发表全国核心期刊论文10余篇,市级精品课程1门,具有较强的教学实践与科研能力。
到此,以上就是小编对于国内的餐饮管理学校的问题就介绍到这了,希望介绍关于国内的餐饮管理学校的4点解答对大家有用。
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